Close

What would you like to search for?

Close

Laat geen items zien

Product
aantal 0
0.00

Mijn account

Huisgemaakte granola met amandelen

Bepaal zelf hoe zoet je hem wil


Maak je eigen granola en bepaal zelf hoe zoet je hem wil. Varieer ook naar hartenlust met jouw favoriete noten en kruiden.
Het kan ook een leuk cadeau-idee zijn om aan te bieden.

 


INGREDIËNTEN
:

+ 360 g onbewerkte havervlokken

+ 75 g gepofte quinoa

+ 50 g pompoenzaadjes

+ 50 g ongebrande amandelen

+ 1 snufje zout

+ 110 ml ahornsiroop

+ 1 el vanille-extract

+ 70 g kokosolie

+ Zeste van een grote sinaasappel

+ 2 eiwitten

+ Optioneel: 100 g gedroogde vruchten


BEREIDING
:

Verwarm de oven voor op 140°C. Meng alle droge ingrediënten in een grote kom. Meng in een andere kom alle natte ingrediënten (behalve de eiwitten). Giet het natte mengsel bij de droge ingrediënten en schep goed onder elkaar.

Klop de eiwitten los met een vork. Voeg toe en meng voorzichtig.

Stort uit op een bakplaat met bakpapier en zet 45 minuten onafgebroken in de oven (niet roeren!). Zet de oven uit en laat de granola erin staan. Laat zo volledig afkoelen.

In een luchtdichte pot of bokaal blijft de granola lekker krokant.

ONTBIJT:

Serveer met wat plattekaas met een schepje Complete by Juice Plus+ Vanilla of Chocolate en stukjes vers fruit. Kies bijvoorbeeld bloedsinaasappelen en braambessen, want deze passen heel goed bij de sinaasappelzeste in de granola.